FOTOS DE LA PACHAMANCA

Pachamanca es una comida típica de la sierra del Perú, la pachamanca proviene del quechua pacha, "tierra" y manka, "olla"; "olla de tierra" ), entre los ingredientes de la pachamanca estan: carnes de res u otras carnes, papa, habas,humitas, etc. Las personas quedan encantados con su sabor.

Foto de la Pachamanca en un horno traducional

Pachamanca servido en ollas y fuentes de barro

Pachamanca listo para degustar con su ensalada

Plato típico de la Pachamanca acompañado de su crema y ají

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