viernes, 18 de septiembre de 2015

AGRICULTURA, CAZA Y SILVICULTURA DEL DEPARTAMENTO UCAYALI

AGRICULTURA, CAZA Y SILVICULTURA DEL DEPARTAMENTO UCAYALI

El sector agricultura, caza y silvicultura de Ucayali, con una participación de 19,9% en la generación del VAB departamental, es la primera actividad productiva. La actividad agrícola es practicada por unidades familiares (clasificadas como minifundios y pequeños o medianos agricultores), en áreas circundantes a los principales ríos del departamento y a la carretera Federico Basadre. Dichas unidades se caracterizan por su baja productividad, uso intensivo de mano de obra en el proceso de producción y la utilización de tecnología tradicional (sistema "rozo-tumba-quema y siembra"). No obstante el extenso territorio del departamento, sólo el 8% de las tierras tienen aptitud agrícola, según la clasificación de suelos por capacidad de uso mayor; el 10% es de aptitud ganadera y el restante 82% es de aptitud forestal. En términos de valor de la producción total de Ucayali, el plátano es el primer cultivo en orden de importancia, seguido de yuca, papaya, arroz, maíz amarillo y palma aceitera.
Plátano - Cultivo de Ucayali
Papaya
Papaya alimento de Ucayali
Yuca
Yuca alimento de Ucayali
Maíz amarillo
Maíz amarillo agricultura de Ucayali
En los productos pecuarios destaca carne de aves, huevos, leche y carne de vacuno.

Carnes de aves entre ellos Pollo, pavo
Carnes de aves entre ellos Pollo, pavo
Carne de vacuno
Carne de vacuno, alimento de Ucayali
Huevos alimento de Ucayali
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