AGRICULTURA DE LA CULTURA TIAHUANACO
El área geográfica de la Cultura Tiahuanaco era extensa, el cual implicaba una gran variedad climática en el territorio por tanto generaba algunos problemas en la agricultura que los sacerdotes resolvían ya que conocían un calendario, posiblemente se trataba de la Portada del Sol con el cual decidían las mejores fechas para la siembra y la cosecha. Los productos de mayor consumo fueron la papa y a quinua, en cuanto a la papa aprendieron a almacenarla ya sea fresca o deshidratada (llamada chuño o papa seca).
En aquellos tiempos también practicaban el trueque osea intercambiaban productos, en esta cultura no desperdiciaban alimentos pues lo aprovechaban al máximo.
En aquellos tiempos también practicaban el trueque osea intercambiaban productos, en esta cultura no desperdiciaban alimentos pues lo aprovechaban al máximo.
Papa y Chuño o papa seca
Cosechando papa
Sembrío de quinua
Quinua lista para cocinar
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